Женщина на кухне

немецкая кухня

Как и мы, немцы обожают добротное пиво, квашеную капусту, сосиски и различные мясные деликатесы, готовя их с древних времен. Немецкая кухня в данном рецепте представлена бараньей вырезкой с овощами и богатым набором ароматных пряностей и специй. Освоим рецепт баранины по-старонемецки, и порадуем супруга и других членов семьи удивительно вкусным блюдом с особым ароматом. Ингредиенты для
Подробнее

рецепт огурцов холодной засолки

Как получить больше пользы от консервированных овощей, не применяя синтетический уксус и другие вредные консерванты? Например, освоить рецепт огурцов холодной засолки, где консервантами выступают листья хрена, дуба, вишни и др. Засолим хрусткие огурчики безопасным способом по простой пошаговой технологии, чтобы иметь под рукой вкусную и полезную добавку к рациону. Ингредиенты для трехлитровой банки: Огурцы –
Подробнее

рецепт квашеных помидоров

Заботясь о здоровом образе жизни, хозяюшки стараются отыскать рецепты заготовок, не содержащие уксуса и других ненатуральных компонентов. Представляю рецепт квашеных помидоров с запашистым чесночком, в котором уксуса нет и в помине: только овощи и немножко сахара. Томаты получаются, как бочковые, подойдут для повседневного стола и для торжественных случаев – в качестве вкусной и полезной закуски.
Подробнее

летний суп

Когда жарко, не хочется есть жирные блюда, особенно густые наваристые супчики с мясом, жареные котлеты и другие кушанья подобного плана. Летом, да и в любое время года, когда есть желание приготовить что-то легкое для желудка, можно сварить летний суп по одному из четырех рецептов. Узнаем, как приготовить овощной супчик с брокколи, минестроне, свекольный на кефире
Подробнее

грибные блюда

Летне-осенний период – пора сбора всевозможных грибочков – желтеньких маслят, озорных рыжиков, основательных боровичков, стройных опят и др. Грибы солят, маринуют, жарят, тушат и запекают, используя лучшие грибные рецепты, проверенные не одним десятилетием и тысячами хозяюшек. Узнаем, как четырьмя способами приготовить наивкуснейшие деликатесы из лисичек, подберезовиков, опят и других ароматных грибков, и порадуемся неповторимым вкусам!
Подробнее

смузи овощные

Чем бы таким перекусить, чтобы и фигуру не испортить, и получить мощный заряд энергии и множество ценных микроэлементов для нормальной жизни? Можно отведать смузи овощные и фруктовые, а лучше с зеленью, которая куда богаче витаминно-минеральным составом, и которую хорошо сочетать с фруктами. Опробуем несколько рецептов приготовления полезного сырого коктейля: выбираем на любой вкус, включаем блендер
Подробнее

детский борщ

Помните, как мама негодовала, когда любимое чадо отказывалось за обедом и ужином от супов, а теперь и мы так же мучаемся со своими нехочухами? А ведь достаточно освоить классные рецепты детских супов, и даже самый вредный карапуз скажет, что они очень вкусные, и попросит добавки. Кстати, специалисты по питанию детей рекомендуют давать супчики уже с
Подробнее

клецки из печени

Кто-то любит экзотические азиатские блюда – тайские, японские, китайские и пр., кому-то по душе европейские кушанья – итальянские, немецкие и т.д. Многих гурманов привлекает французская кухня, рецепты которой с использованием мяса и овощей представлены в данной статье. Чтобы полакомиться любимыми блюдами французов, узнаем, как приготовить цыпленка в рислинге, клецки из печенки, мюнстерский пирог и эльзасский
Подробнее

сырные блюда

Как можно не понять крыловскую лисицу, соблазнившуюся запахом сыра, или Наполеона Третьего, не мыслившего завтрак без обожаемого камамбера! И что здорово, можно не просто есть сыр, а готовить из него вкуснейшее сырные блюда, включая десерты, сочетающие сыры и фрукты, особенно яблоки. Узнаем, какие рецепты с сыром можно воплотить на собственной кухне из простейших ингредиентов, и
Подробнее

как приготовить курицу по грузински

Блюда из куриного мяса насчитывают не один десяток: привычная еда со временем приедается, и хочется чего-то новенького и вкусненького. Предлагаю узнать, как приготовить курицу по-грузински разными способами по рецептам цыпленка табака, чкмерули, чахохбили и сациви. Наиболее вкусными блюда получаются из домашней курочки, но, если нет возможности купить такую у фермеров или бабушек, придется довольствоваться промышленной.
Подробнее

мраморный кекс

Домашняя выпечка – украшение дома, ведь «не красна изба углами, а красна пирогами», когда в ней пахнет теплым ароматным уютом. А если выпечка еще и оригинальная, как полосатый пирог с тыквой и творогом, либо мраморный кекс, она хорошо смотрится и на праздничном столе. Тыквенный пирог мы уже пекли, остановимся на втором рецепте, для которого понадобятся
Подробнее

пирог творог тыква

Не так давно на сайте публиковался рецепт торта «Зебра», теперь советую попробовать еще одну полосатую выпечку, на сей раз с тыквенной мякотью. Испеките вкусный пирог с творогом и тыквой – он украсит любой стол и понравится всем сладкоежкам, включая детей, которых трудно чем-то удивить. Узнаем, какие ингредиенты требуются для выпечки вкусного дополнения к основным блюдам,
Подробнее

низкокалорийные салаты

Красивая фигура – мечта многих женщин, особенно тех, кто склонен к полноте, и им никак не удается похудеть и удерживать вес в норме. Кто-то морит себя голодом, кто-то – жесткими диетами, а ведь достаточно ввести в ежедневный рацион вкусные диетические салаты, и вес снизится. Они помогут оставаться стройными и подтянутыми, поскольку содержат много клетчатки, и
Подробнее

пицца кальцоне

Кальцоне – что это за пицца?   Маловероятно, что руководителей сервиса Империя пиццы стоит упрекать в том, что они не заботятся от клиентах компании. Вот уже не первый год здесь фиксируют постоянное увеличение количества покупателей, что связано с тем, что тут покупателям предложили низкие цены, достойный ассортимент и безупречное качество обслуживания. Именно этим и объясняется
Подробнее