Блюда из мяса

клецки из печени

Кто-то любит экзотические азиатские блюда – тайские, японские, китайские и пр., кому-то по душе европейские кушанья – итальянские, немецкие и т.д. Многих гурманов привлекает французская кухня, рецепты которой с использованием мяса и овощей представлены в данной статье. Чтобы полакомиться любимыми блюдами французов, узнаем, как приготовить цыпленка в рислинге, клецки из печенки, мюнстерский пирог и эльзасский
Подробнее

как приготовить курицу по грузински

Блюда из куриного мяса насчитывают не один десяток: привычная еда со временем приедается, и хочется чего-то новенького и вкусненького. Предлагаю узнать, как приготовить курицу по-грузински разными способами по рецептам цыпленка табака, чкмерули, чахохбили и сациви. Наиболее вкусными блюда получаются из домашней курочки, но, если нет возможности купить такую у фермеров или бабушек, придется довольствоваться промышленной.
Подробнее

рецепт кнедли

Российские хозяюшки готовят блюда не только русской кухни: время от времени мы заимствуем рецепты кухонь разных стран мира. Чтобы разнообразить меню, приготовим немецкие кнедли из телячьей печени с ароматной квашеной капустой и яблоками и, конечно же, тмином. Терпкие приправы и гарнир придадут кушанью особое очарование, благодаря чему рецепт немецкой кухни станет постоянным жителем вашей кулинарной
Подробнее

готовка свинины

Если спросить мужчин, какое мяско нравится им больше, многие наверняка выберут свинину, как, впрочем, и дамы, не сидящие на строгой диете. И это неудивительно, ведь свиное мясо, рецепты из которого приведены ниже, получается сочным, мягким, ароматным и изумительно вкусным. Перейдем к рецептурам, и приготовим свинину с репой, мандаринами, яблоками, а также вкуснейший суп с тыквой,
Подробнее

говядина в панировке

Говяжье мясо довольно жесткое, поэтому требует более длительного приготовления, в отличие от свинины, индюшатины или курятины. Но есть рецепт – говядина в панировке, который позволяет получить нежное сочное мясо, нежирное и полезное, всего за четверть часа! Узнаем, как приготовить мясное кушанье за короткий промежуток времени, получив на гарнир витаминное и ароматное тыквенное пюре. Ингредиенты для
Подробнее

свинина с медом

Из свиного мяса можно приготовить сотни блюд – от самых обычных до изысканных, главное, найти хорошее мясо, лучше деревенское. Но даже если вам не удалось купить фермерское мясо, приготовленная свинина с медом, приобретенная в ближайшем супермаркете, получится на «ура». Узнаем, как приготовить мясо свиньи с медовой глазурью, если хочется открыть что-то новое в мире мясной
Подробнее

рецепты блюд с сосисками

Что делать, если не хочется долго возиться с мясом, а нужно приготовить что-нибудь вкусное и обязательно мясное, есть ли альтернатива? Конечно, — достаточно освоить несложные рецепты блюд с сосисками, и можно сделать вкуснейшие вторые блюда для детей и взрослых. Например, гуляш, чили и пару разновидностей знаменитых хот-догов – по-аризонски и по-орлеански: готовка займет немного времени.
Подробнее

горячие мясные блюда

Кушанья, представленные в данной статье, безмерно понравятся мужчинам, обожающим «настоящую мужскую» еду и любящим обгладывать косточки. Ведь перед нами горячие мясные блюда в виде потрясающе вкусного петуха во французском вине и седло кабана на гриле с грибным соусом и картошкой! Узнаем, в чем заключаются тонкости приготовления истинно мужских деликатесов, чтобы порадовать любимого необычайно вкусными и
Подробнее

вкусное жаркое из свинины

Свиное мясо настолько универсально, что его можно варить, тушить, запекать, жарить, делать шашлык, мариновать, засаливать и коптить. Одним из лучших блюд, особенно обожаемых мужчинами, является вкусное жаркое из свинины с различными пряностями и специями. Разнообразим привычный вариант и приготовим сочное мясо с персиками, рисом и корицей: уверена, этот рецепт точно попадет в вашу кулинарную книжечку!
Подробнее

курица с имбирем

Рецептов приготовления куриного мяса так много, что просто невозможно опробовать их все, лучше остановить выбор на самых вкусных рецептурах. Например, таких как запеченная курица с имбирем на соли: для нее не понадобится куча ингредиентов и времени: такая курочка готовится легко и быстро. Воспользуемся одним из лучших рецептов приготовления куриного мяса в духовке, подготовим ингредиенты и
Подробнее

как готовить индейку

Если раньше к новогоднему и рождественскому столу обычно подавали запеченного или жареного гуся (утку), то сегодня предпочтения поменялись. Все больше хозяюшек хотят узнать, как приготовить сочную индейку в духовке, в фольге и без, что использовать в качестве начинки и прочие нюансы. Узнаем все о приготовлении индюшачьего мяса в фольге – именно в ней оно получается
Подробнее

блюда с клубникой

Сладкие и сочные клубничные ягоды уже появились на рынках и прилавках магазинов, и многие уже вовсю лакомятся ими, получая первые витамины. Однако эту ягоду можно есть не просто, как десерт, но и готовить различные блюда с клубникой – салаты, десерты и даже мясные деликатесы! Предлагаю опробовать новые рецепты и порадовать близких удивительно вкусными и необычными
Подробнее

фрикадельки под соусом карри

Хозяйки в семьях, где обожают мясные блюда, часто ломают голову над тем, что приготовить завтра на обед или ужин, чтобы угодить домочадцам. Советую позаимствовать рецептик у датчан – больших любителей свинины – и сварганить свиные фрикадельки под соусом карри. Узнаем, как готовится это в меру острое и сочное блюдо, которое понравится всем – и взрослым,
Подробнее

свиные щеки

Свинина – универсальное мясо, подходящее для приготовления любых горячих блюд – жаркого, печеных деликатесов, плова, супов и пр. Не менее вкусны и свиные щеки, например, тушеные в пиве и подаваемые с пюре из картошки и сельдерея по датскому рецепту. Узнаем, как приготовить это блюдо, чтобы разнообразить привычное меню или удивить гостей необычайно вкусным деликатесом. Свиные
Подробнее