Домашняя выпечка

Блинчики с медовым соусом и шоколадно-творожные кексы

Чем побаловать себя, когда выдается свободное время? Можно напечь блинчиков с медовым соусом. А может, шоколадно-творожных кексов? А потом усесться с лакомством в любимое кресло и посмотреть кинороман. Итак, приступаем к готовке. 🙂 Блинчики с медовым соусом

Торт «Пахлава»

Не знаете, чем бы таким сладеньким порадовать себя и домочадцев в выходной или день рождения? Испеките торт «Пахлава» — он обалденно вкусный! Приведу рецепт этого тортика.

Вегетарианская пицца своими руками

Можно ли есть пиццу, если вы вегетарианец? Можно – для этого существует вегетарианская пицца, которая не уступает по вкусу обычной – с колбасками или ветчиной. И приготовить такую пиццу своими руками не составит особого труда! Итак, готовим! 🙂

Сырный пирог с грибами

Надоели булочки и тортики, и хочется чего-нибудь печеного, но не сладкого? Испеките сырный пирог с грибами – это то, что надо! Для выпечки пирога на шестерых человек вам понадобятся:

Блинный пирог с яблоками и творожным кремом

Наверное, каждая хозяйка умеет печь блины, поэтому никому не составит труда испечь блинный пирог с яблоками. Смотрите, какой симпатичный, а уж какой вкусный! Если вы хотите испечь такой пирог, запаситесь следующими ингредиентами: • Для теста: 100 мл растительного масла, столовая ложка сахара, чайная ложка соли, 3 яйца, 350 г муки и 0,75 л молока

Тарталетки с салатом

Приведу пару рецептов интересных блюд, на приготовление которых у вас уйдет всего лишь по полчаса. Такие блюда можно и к праздничному столу подать, и к обычному, повседневному. Тарталетки с салатом Вам понадобятся такие ингредиенты (на 12 порций): • 3 ст.л. оливкового масла • 12 ломтиков белого хлеба для бутербродов • 2 ст.л. майонеза • Кинза
Подробнее

Сырные шарики «Солнышки»

Сыр считался ценным продуктов во все времена: он был завсегдатаем праздничного стола любой знатной особы и верным спутником путешественника. Его ели и богачи, и монахи, и простой люд. А сколько сортов сыра существует сейчас – по пальцам не перечесть! А еще сыр можно подавать к столу не только в его первозданном виде, но и в
Подробнее

Торт из блинов

Торт из блинов придется по вкусу даже самым избалованным гурманам. Такие тортики пекут на Руси испокон веков! Для приготовления блинного торта вам понадобятся следующие компоненты: • 3 яйца • Пол-литра молока • 250 г муки

Медовый хворост своими руками

Что такое хворост, знают все. Помню, в детстве мама раскатывала длиннющие тоненькие полоски, надрезала их посередке ножичком, а после жарки посыпала сахарной пудрой. Мы сами ее делали, перемалывая сахар в кофемолке. Такая радость была – поесть ароматного хрустящего хвороста! 🙂 Недавно узнала, что бывает еще и медовый хворост. Если вы о таком не знаете, приведу
Подробнее

Эклер: подробный мастер-класс

На приготовление эклеров, или французских пирожков, уходит немало времени. Однако результат того стоит: эклеры сметаются со стола в один миг, ведь они божественно вкусны! Приведу подробный мастер-класс по выпечке этих вкусняшек. 🙂 Для начала несколько хитростей: • Тесто можно выкладывать на противень при помощи плотного пластикового пакета с отрезанным уголком;

Рецепты выпечки для выходных

В обычные дни редкой хозяйке удается побаловать своих любимых мужей и деток домашней выпечкой. А вот в выходные появляется больше времени на возню с тестом. Предлагаю вам несколько рецептов выпечки, чтобы вы могли порадовать и родных, и себя – иногда можно. 🙂 Булочки с корицей Замесите тесто из пол-литра молока, 3 ст.л. растительного масла, 4
Подробнее

Сырная соломка

Предлагаю приготовить сырную соломку – она подойдет хоть к чаю, хоть к пиву, поскольку несладкая. Чтобы приготовить 20 таких «соломинок», вам потребуется: • 60 г сыра твердых сортов; • Лист готового слоеного теста, лучше бездрожжевого – 250 г; • 1 ч.л. молотого тмина;

Бананово-морковные кексы

Бананы залежались и перезрели? Не беда – из них можно испечь вкусные кексы! Такие вкусные кексики наверняка понравятся вашей семье! Для их приготовления вам понадобятся следующие компоненты: • 1/3 стакана растительного масла; • 1 стакан сахара; • 2 яйца; • 2 стакана муки; • 1/2 чайной ложки ванилина; • 1 чайная ложка разрыхлителя; • 1/2
Подробнее