Грибные рецепты

грибные блюда

Летне-осенний период – пора сбора всевозможных грибочков – желтеньких маслят, озорных рыжиков, основательных боровичков, стройных опят и др. Грибы солят, маринуют, жарят, тушат и запекают, используя лучшие грибные рецепты, проверенные не одним десятилетием и тысячами хозяюшек. Узнаем, как четырьмя способами приготовить наивкуснейшие деликатесы из лисичек, подберезовиков, опят и других ароматных грибков, и порадуемся неповторимым вкусам!
Подробнее

Постная кухня: суп из фасоли и грибные голубцы

Блюда постной кухни не нуждаются в молоке, яйцах и сливочном масле, и при этом они получаются очень вкусными! Приведу два рецепта: суп из фасоли и грибные голубцы. Грибные голубцы Для 5-6 порций голубцов вам понадобятся: • Стакан пшеничной крупы

Лапша с грибами

Предлагаю приготовить лапшу с грибами: лисичками, опятами или др. Вместо лапши можно взять пасту или другие макароны. Блюдо получается очень вкусным и питательным! Заранее совет: чтобы лапша не слиплась, после сливания воды добавьте в нее чуток растительного масла и перемешайте.

Опята в соусе

Из опят можно приготовить много вкусных блюд, например, сварить грибной суп или пожарить с ними картошку. Но сегодня мы рассмотрим один интересный рецепт, который вы наверняка тоже занесете в свою кулинарную книгу. Речь идет об опятах в соусе.