Женщина на кухне

Тирамису своими руками

Хотите удивить домочадцев, подружек или коллег своим кулинарным искусством? Тогда приготовьте тирамису своими руками! Конечно, с ним придется повозиться, но результат того стоит.

Шницель кордон блю

Предлагаю любителям мясных блюд приготовить настоящий шницель кордон блю. Что это за чудо – блюдо? Это пара тоненьких ломтиков телятины, меж которыми прокладываются ломтики сыра и ветчины. В-общем, деликатес. 🙂 Что вам понадобится для приготовления трех порций: • Для соуса: молотый черный перец, столовая ложка оливкового масла, полчайной ложки сухого орегано, зубец чеснока, луковица и
Подробнее

Паста с соусом «Болоньезе» и уха по-норвежски

Предлагаю вашему вниманию пару калорийных блюд, которые наверняка понравятся вашему мужчине, ну и вам, конечно, главное, не слишком на них налегать. 🙂 Теперь рецепты этих блюд. Паста с соусом «Болоньезе» Для ее приготовления вам понадобятся такие ингредиенты: • Упаковка качественных спагетти (я выбираю от «Макфы»); • 0,5 кг помидоров;

Говяжья вырезка «Цезарь»

Чем побаловать домашних, когда котлеты и пельмени приелись? Да и жирного уже не хочется… А приготовьте им говяжью вырезку «Цезарь» — получится и не жирно, и вкусно. Внесите новизну в мясную кухню. 🙂 Если вы хотите приготовить 3-4 порции вырезки, вам понадобятся следующие ингредиенты: 600 грамм говяжьей вырезки, перец и соль. А для корочки –
Подробнее

Тарталетки с салатом

Приведу пару рецептов интересных блюд, на приготовление которых у вас уйдет всего лишь по полчаса. Такие блюда можно и к праздничному столу подать, и к обычному, повседневному. Тарталетки с салатом Вам понадобятся такие ингредиенты (на 12 порций): • 3 ст.л. оливкового масла • 12 ломтиков белого хлеба для бутербродов • 2 ст.л. майонеза • Кинза
Подробнее

Фаршированные кармашки из куриной грудки

Из куриной грудки можно приготовить много вкусных блюд и деликатесов. Одно из них – фаршированные кармашки с изумительной начинкой! Давайте-ка приготовим их! 🙂 Ингредиенты на пару порций: • Для гарнира: по щепотке сахара и тмина, 15 грамм сливочного масла, 1 яблоко

Салат «Веночек»

Если вы решили устроить какое-либо празднество, салат «Веночек» точно понравится вашим гостям и домочадцам! Вес этого мега-салата – 2 кило, так что хватит на всех! 🙂 Ингредиенты: • Для оформления блюда: пучок укропа и цветочки (звездочки) из овощей; • 120 г сметаны;

Рулет из сельди

Внесите разнообразие в свой рыбный стол – приготовьте рулет из сельди! Для приготовления рулета весом в 1,7 кило вам понадобятся следующие продукты: • Филе малосольной селедки – 250 грамм; • 350 грамм вареной свеклы;

Венский шницель

Надоели стандартные мясные блюда: котлеты, пельмени и прочее? А давайте приготовим венский шницель – знаменитое австрийское блюдо, способное украсить любой стол и удовлетворить даже самых изысканных гурманов! Итак, готовим венский шницель. Главное условие – его нужно готовить только из телятины!

Сырные шарики «Солнышки»

Сыр считался ценным продуктов во все времена: он был завсегдатаем праздничного стола любой знатной особы и верным спутником путешественника. Его ели и богачи, и монахи, и простой люд. А сколько сортов сыра существует сейчас – по пальцам не перечесть! А еще сыр можно подавать к столу не только в его первозданном виде, но и в
Подробнее

Торт из блинов

Торт из блинов придется по вкусу даже самым избалованным гурманам. Такие тортики пекут на Руси испокон веков! Для приготовления блинного торта вам понадобятся следующие компоненты: • 3 яйца • Пол-литра молока • 250 г муки