Рубрика: Рецепты соусов

соус чатни 0

Соусы для хрустящего хлеба, сыра и блюд на гриле

Кто-то ест блюда гриль, сыр и хрустящие гренки просто так, кому-то для полноты вкуса требуется соусная заправка или иные добавки. Можно использовать специальные соусы для хрустящего хлеба, любимого сыра или блюд, пожаренных на гриле,...

салатные заправки 0

Салатные заправки: лучшие рецепты

Салаты можно делать из чего угодно, но часто главной изюминкой легкого или сытного кушанья становятся заправочные соусы. Именно салатные заправки, созданные по лучшим рецептам, придают блюдам особый привкус и аромат, запоминающийся сразу и надолго....

пряный соус 0

Диетические соусы

Многие не любят сидеть на диетах, поскольку это слово внушает всем, что им придется лишить себя гастрономических удовольствий. Но ведь вместо майонеза, кетчупа и вредных заливок можно есть гарниры и салаты, используя диетические соусы,...

0

Медовые соусы для разных блюд

Соусы бывают разными: сливочными, грибными, чесночными, оливковыми и пр. А хотите попробовать более оригинальные, медовые соусы? Ими можно заправлять фруктовые и овощные салаты. А еще их можно подавать к рыбным и мясным блюдам. Приведу...

5

Соусы в деталях

С помощью различных соусов мы делаем блюда вкуснее. Но есть ли от них какая-либо польза? Не вреден ли тот же кетчуп, майонез или иной соус? И так ли уж полезны их домашние версии? Давайте...

0

Можно ли прожить без майонеза?

Стараясь вести здоровый образ жизни, мы употребляем в пищу натуральные овощи: едим их сырыми, отварными или в виде салатов. Только вот салаты мы заправляем не всегда полезными соусами, например, магазинным майонезом, в котором полно...