Рецепты закусок

Блюда из яиц: фаршированные яйца и яичный соус

Какие можно приготовить блюда из яиц? Да самые разные! К примеру, нафаршировать яйца различным и начинками или приготовить из них соус. Приведу пару таких рецептов. Фаршированные яйца Яйца, начиненные сыром Измельчите вареный желток, смешайте с 1 ст.л. тертого сыра, 1 ч.л. оливкового или другого нерафинированного масла, и щепоткой рубленой зелени. Посолите и поперчите. Вместо масла
Подробнее

Грецкие орехи с пряными травами

Любителям орехов предлагаю побаловать себя необычным ореховым блюдом. Приготовьте грецкие орехи с пряными травами. Кстати, такое блюдо является отличной закуской к вину – ее и гостям подать не стыдно. 🙂 На готовку у вас уйдет около 15 минут.

Капуста «Провансаль»

Если обычная квашеная капуста вам поднадоела, предлагаю приготовить на ее основе капусту «Провансаль». Готовится она быстро, съедается – тоже. 🙂 Вот рецепт.

Рецепты вкусных салатов

Хотите удивить домашних или гостей своими кулинарными способностями? Приготовьте им вкусный салат! А лучше два – кукурузно-оливковый салат и салат «Ананас». 🙂 Итак, готовим. Салат «Ананас» Для его готовки нужны такие компоненты: • Пара отварных картошек • 2 вареных морковки

Зеленый салат с мясом

Чисто овощные салаты наши мужчины не признают, по крайней мере, большинство. Они называют их травой. А ведь можно найти компромисс, и приготовить овощной салат с мясом. Приведу интересный рецепт зеленого салата с мясом.

Салат «Веночек»

Если вы решили устроить какое-либо празднество, салат «Веночек» точно понравится вашим гостям и домочадцам! Вес этого мега-салата – 2 кило, так что хватит на всех! 🙂 Ингредиенты: • Для оформления блюда: пучок укропа и цветочки (звездочки) из овощей; • 120 г сметаны;

Хотите приготовить настоящие картофельные чипсы? Такие чипсы не повредят вашему здоровью, так как они не напичканы всякими консервантами и синтетическими вкусовыми добавками. Итак, приступим. Начистите картошки. Вымойте ее и нарежьте на тоненькие пластиночки. Добавьте соль и крахмал, чтобы чипсы хрустели по-настоящему. Разогрейте духовку и налейте в противень 5 мм растительного масла. Поставьте противень обратно и
Подробнее