Ешьте, дамы, чечевицу – будете здоровы!

Любой диетолог скажет вам, что чечевица должна входить в рацион каждой женщины и ее семейства. Ведь чечевица благодаря своей полезности вполне способна стать заменой хлебу и даже мясным блюдам, поскольку в чечевичных бобах содержится клетчатка, витамины С, А и группы В, много углеводов и белка, фолиевая кислота и микроэлементы (кальций, калий, цинк, магний, фосфор и железо)! Благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты чечевицу можно считать антираковым продуктом. По мнению ученых, чечевица – один из самых экологически чистых продуктов, так как она не может накапливать в себе токсины и радионуклиды.

Особенно чечевица полезна следующим людям:

• Тем, у кого имеются проблемы с сосудами и сердцем;

• Тем, кто страдает сахарным диабетом (чечевица приводит уровень сахара в крови в норму);

• Тем, кто страдает заболеваниями пищеварительной системы, например, у кого есть гастрит, язва желудка и т.п. (чечевичное пюре нормализует работу кишечника и желудка);

Беременным женщинам: в чечевичных бобах содержится, все, что полезно для развития малыша.

Чечевица была популярной у египтян: они выпекали хлеб из чечевичной муки, который входил в их ежедневный рацион. Они даже клали этот хлеб в гробницы умерших, чтобы те и в загробном мире потребляли сей полезный продукт. Очень уважают чечевицу и в Греции, считая, что она полезна для работы мозга. А немцы, верящие, что чечевица принесет в дом благополучие и достаток, подают ее к новогоднему столу.

Так что ешьте, дамы, чечевицу – будете здоровы и благополучны!

Если понравилось, поделитесь с друзьями ))

Читайте также:  Чем полезен коричневый сахар

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *