Как ухаживать за ножами

Не проходит и дня, чтобы мы не взяли в руки нож, чтобы нарезать хлеб, нашинковать овощи и пр. Кто-то за день использует сразу несколько ножей. У многих дома есть целые наборы кухонных ножей. Так вот, чтобы кухонные ножи прослужили вам как можно дольше, нужно знать тонкости ухода за ними.

Что же тут такого хитрого, спросите вы. Подумаешь, помыл, вытер и закинул в ящик! Но помимо мытья есть и другие нюансы. Давайте посмотрим, какие.

• Перед тем, как использовать только что купленный нож, обязательно вымойте его и хорошенько просушите;

• Если вы моете посуду в посудомоечной машине, складывайте ножики в корзину ручкой вниз. После того, как ножи вымоются, тут же выньте их из машины и высушите их. Если этого не делать, со временем влажность и тепло приведут к коррозии металла;

• При мытье ножей в посудомоечной машине пользуйтесь моющим средством для посуды;

• Не оставляйте ножи лежать в воде или иной жидкой среде, и удаляйте с них все остатки пищи сразу же, как только вы что-то нарезали;

• Не вставляйте мокрые ножи в подставку (если у вас набор ножей), особенно деревянную, чтобы не расплодить плесень и болезнетворные грибки.

Вот и все премудрости. Ухаживайте за ножами правильно, и они всегда будут во всеоружии!

Если понравилось, поделитесь с друзьями ))

Читайте также:  Какой должна быть комната школьника

2 комментария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *