Как выбрать качественный торт для торжества?

Ни одно торжество, будь то Новый год или день рождения, не обходится без сладкого тортика. В идеале лучше всего радовать близких и друзей тортом собственной выпечки. Я, например, решила испечь торт «Наташа» с маком, изюмом и грецким орехом. Но что делать, если вы не блещете кулинарными талантами или вам элементарно некогда этим заниматься? Тогда придется покупать торт в магазине. А поскольку это скоропортящийся продукт, к его выбору нужно подходить ответственно, чтобы, не дай бог, не изойти на понос или, еще хуже, не попасть на больничную койку.

Как выбрать качественный торт? Отправляясь в магазин за тортом, руководствуйтесь следующими правилами:

• Не покупайте торт в спешке, хватая первый приглянувшийся, и унося его домой, не изучив этикетку;

• Обращайте внимание на срок хранения! Торты с кремом хранятся не дольше 36 часов, вафельные торты — не более месяца, фруктовые – не больше 3-х дней, а песочные – не более недели;

• Достоверная информация о сроке изготовления указывается только на этикетке производителя. Никогда не покупайте торт, на чьей упаковке этикетка производителя заклеена этикеткой торговой точки!

• Изучите состав продукта. Чем меньше в нем искусственных красителей и ароматизаторов, тем лучше;

• Не стоит покупать торты, залитые масляным кремом, ибо масло может быть прогорклым, а его вкус — искусно замаскированным синтетическими добавками. Лучше перестраховаться;

• Предпочтительнее покупать торты не в пластиковом контейнере, а в картонной коробке, так как под пластиковыми крышками могут скапливаться болезнетворные бактерии;

• Не бросайтесь на слишком красочные торты: чем они разноцветнее, тем больше красителей (и часто искусственных) добавил в крем производитель. Лучше всего покупать торты, которые украшаются шоколадом, сметанным кремом, орехами и натуральными фруктами.

Читайте также:  Во что упаковать букет? В упаковочный фетр!

Удачной покупки и веселого праздника!

Если понравилось, поделитесь с друзьями ))

Другие интересные статьи:

2 комментария


  1. // Ответить

    Срок хранения тортов при правильном хранении достигает 5 суток, в том числе с кремом и фруктами.

    Про картон — странный совет, так как пластик намного гигиеничнее картона.


    1. // Ответить

      Вот только редко какой продавец может обеспечить правильное хранение. Бывает, зайдешь в магазин, а тортики прямо на прилавках стоят — как-то страшновато брать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *