Куриные крылышки в глазури

Что можно приготовить из куриных крылышек? Например, крылышки в глазури из меда и вишневого сока. Привожу рецепт этой вкуснятины, думаю, он вам непременно понравится.

Для приготовления 4-х порций вам понадобятся:

• 1,2 кг куриных крыльев

• Для глазури – стакан вишневого сока и 1 ст.л. меда

• Для маринада – соль и перец по вкусу, 1 ч.л. паприки, 2 ст.л. любого растительного масла, 0,5 ч.л. молотого имбиря, 2 ст.л. томатного соуса, 1 ст.л. винного или столового уксуса и 2 ст.л. соевого соуса.

Как готовить куриные крылышки в глазури

1. Удалите с крыльев кончики и разрежьте остальную часть по суставу.

2. Сложите крылья и все ингредиенты для маринада в эмалированную кастрюлю и хорошенько перемешайте. Накройте крышкой и оставьте на три часа в прохладном месте.

3. Постелите на противень фольгу, разложите кусочки крылышек и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на полчаса.

4. Вылейте в сотейник вишневый сок и уварите наполовину на сильном огне. Добавьте мед, уберите с плиты и перемешайте. Глазурь готова.

5. Готовые крылышки смажьте глазурью и запекайте в духовке еще 10 минут.

Куриные крылышки в глазури готовы. Можно подавать их к столу с любым гарниром. Приятного аппетита!

Если понравилось, поделитесь с друзьями ))

Другие интересные статьи:

4 комментария


  1. // Ответить

    Столько раз ела в ресторане такие крылышки, а дома не получальсь. А нужно было сок уварить, теперь знаю. Спасибо за рецепт.


  2. // Ответить

    Спасибо за интересный и очень аппетитный рецепт!))))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *