Лапша с грибами

Предлагаю приготовить лапшу с грибами: лисичками, опятами или др. Вместо лапши можно взять пасту или другие макароны. Блюдо получается очень вкусным и питательным! Заранее совет: чтобы лапша не слиплась, после сливания воды добавьте в нее чуток растительного масла и перемешайте.

Итак, для приготовления лапши с грибами вам понадобятся такие компоненты:

• Луковица
• 400 г лапши (пасты или макарон)
• Зубец чеснока
• Полкило лисичек или других грибов
• 30 г сливочного масла
• 1 ч.л. муки
• Стакан нежирных сливок
• 1 ст.л. сливочного сыра

Как готовить лапшу с грибами

1. Измельчите лук и чеснок.

2. Разогрейте масло в сковороде и в течение трех минут обжаривайте в ней лук и чеснок. Затем добавьте грибы, 0,25 ст. воды и потушите под крышкой на медленном огне 10 минут.

3. Посолите, поперчите, добавьте сливки и потушите еще столько же времени. В конце тушения добавьте сливочный сыр.

4. Отварите лапшу и подайте ее с грибной массой (можно перемешать).

Думаю, лапша с грибами придется по вкусу всем вашим домочадцам. Приятного аппетита!

Если понравилось, поделитесь с друзьями ))

Другие интересные статьи:

2 комментария


  1. // Ответить

    Очень вкусная лапша, благодарю за рецепт ))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *