Полезные советы для хозяюшек

i

Какая картошка лучше?

Какая картошка лучше? Чем отличается болгарский перец? В чем отличие плоских и обычных персиков? Как сохранить корнеплоды в городской квартире? Сколько хранятся продукты в холодильнике? Привожу все ответы на эти и другие вопросы.

Какая картошка лучше

Покупая картошку, выбирайте гладкий продукт с толстой кожурой: если кожица тонкая, значит, картофель убрали слишком рано. На поверхности картофельного клубня не должно находиться более 5 глазков. Ростков на ней не должно быть вовсе. В упаковке не должно быть испорченных картофелин. Не стремитесь покупать слишком крупную картошку: в ней мало ценных питательных веществ.

Чем отличается болгарский перец

Качественный болгарский перец отличается блестящей и гладкой кожицей без черных точек (растение болело), бурых пятен (солнечные ожоги) и трещин (недостаточный полив). Ножки перцев должны быть зелеными. Спелый перец отличается яркой окраской: если он бледно-желтый или зеленый, значит, он не созрел. Подержите перцы в руке: чем они тяжелее, тем сочнее. Лучше выбирать красный болгарский перец: в нем содержится больше витаминов, чем в оранжевом или желтом аналоге.

В чем отличие плоских и обычных персиков

Плоские персики гораздо сочнее и витаминизированнее, чем обычные. Выбирая плоские персики, следите, чтобы они были чистыми и сухими, без размягченных бочков (залежалый товар).

Как сохранить корнеплоды в городской квартире

Чтобы овощи не становились дряблыми и долго сохраняли витамины и иные полезные вещества, нужно развести глину водой до сметанообразной консистенции, и окунуть корнеплоды в эту смесь. Затем нужно выложить их на газетку для просушки. Они покроются тонкой глиняной пленкой, которая не позволит им увянуть и защитит от порчи.

Сколько хранятся продукты в холодильнике

Как известно, долго продукты в холодильнике храниться не могут. Свежая рыба хранится в нем только сутки, так что лучше ее заморозить. Сырое мясо пролежит в холодильнике максимум три дня, копченое – пару недель. Свежие яйца хранятся до 3-х месяцев, вареные – 20 суток. А вот твердые сыры способны храниться в холодильнике до года! При этом их вкус и аромат совершенно не страдают. Плавленые же сыры лучше не хранить дольше 10 суток.

Какой чай полезнее?

 

Конечно, чай с медом. Если в чай добавить молоко, он не будет давать тонизирующего эффекта. Если пить чай с сахаром, сахар препятствует усвоению витамина В. А вот чай с медом помогает избавиться от лишних жиров и улучшает работу пищеварительной системы. А если добавить туда еще ломтик лимона или отжать из лимонной дольки сок, что еще лучше, ваш организм получит дозу витамина С. Еще полезен чай с имбирем: такой напиток укрепляет иммунитет.

Как выбрать сливочное масло

Качество и длительность хранения сливочного масла неразрывно связаны с упаковкой. Масло в пергаментной упаковке хранится 10 дней, и к тому же она пропускает свет. Масло в фольге хранится до 20 дней. Масло в пластиковой непрозрачной таре хранится до 120 дней. Срок хранения масла, расфасованного в магазинах в полиэтиленовые пакеты, неизвестен. В этом случае можно спросить срок хранения у продавца. И все же лучше выбирать масло в фольге или непрозрачной пластиковой упаковке.

Каких добавок не должно быть в консервированных грибах

В консервированных грибах не должно находиться сахарозаменителей и других ненатуральных консервантов.

Какой освежитель воздуха безопаснее

Самым безопасным является освежитель воздуха с распылителем, так как в нем нет сжатых газов. Самыми вредными освежителями воздуха являются те, в которых содержится формальдегид. Освежители в баллончике с кнопкой тоже опасны – они горючи и вредны для организма.

Как выбирать клубнику

Цвет у спелой клубники ярко-красный. Если на боках ягоды имеются темные пятна, лучше их не покупать – этот урожай был собран, когда уже начал портиться. Если ягоды имеют темно-красную окраску, их выращивали с применением нитратов. Плодоножка у свежесобранной ягоды крепкая, а у давно собранной – завядшая. Если семечки ягод выступают на поверхности, она еще не созрела. Не забудьте понюхать клубнику – чем сильнее аромат, тем она слаще.

Как сохранить свежесть зеленого лука

Чтобы зеленый лук подольше оставался свежим, вымойте его, промокните бумажным полотенцем и оставьте полежать несколько часов, чтобы он стал сухим. Потом мелко порежьте его, положите в пластиковый контейнер или бутылку, плотно закройте и уберите в морозильную камеру. Лук останется свежим и сохранит все витамины.

Какое растительное масло самое полезное

 

Речь идет о нерафинированном масле. Покупая нерафинированное масло, обратите на условия его хранения. Бутылка должна быть плотно закрыта и защищена от солнечных лучей. Лучшее масло получается при первом холодном отжиме – оно сохраняет все витамины и микроэлементы. Такое масло хранится всего 4 месяца. Масло, полученное горячим прессованием, менее полезно, а хранится оно дольше – до 10 месяцев.

Как стирать одежду с пайетками

Стирать одежду с пайетками можно средствами для деликатной стирки, причем, в воде комнатной температуры. Во время стирки не «жамкайте» одежду. Если на ней есть загрязнения, удалите их с изнаночной стороны мягкой губкой. Если вы только что «посадили» пятно, насыпьте на него соль, а через 10 минут выдуйте ее остатки феном. Если пятно въелось в ткань, устраните его при помощи речного песка. Подогрейте хлопчатобумажный мешочек с песком в духовке или микроволновке. Затем прижимающими движениями как будто вбивайте пятно в мешок с песком. Сушить одежду с пайетками надо на плечиках, в тени и не на сквозняке.

Какого цвета должна быть дыня?

 

Лучше всего покупать равномерно желтую дыню – она будет вкусной. Если же на ней имеется зеленый бочок, на вкусноту не надейтесь. Если на кожуре есть коричневые пятна, это признак порчи. Если после надавливания на дыню на поверхности остаются вмятины, она перезрела. Хороший плод должен быть упругим, и при этом не важно, гладкий он или шершавый.

Сколько можно хранить вермишель?

Если вермишель упакована в прозрачную упаковку, рассмотрите ее: если она имеет сероватый оттенок, ее изготовили из некачественной муки. Если вермишель слишком желтая, значит, в ней присутствует краситель. Лучше покупать неяркую вермишель из твердых сортов пшеницы, относящуюся к группе А. Срок годности продукта указывается на упаковке, но, как правило, вермишель храниться не дольше года при температуре не более 30 градусов и в сухом прохладном месте.

Чем отличается оливковое масло Extra Virgin?

Это масло высшего качества получают при первом холодном отжиме. Оно обладает приятным ароматом и имеет фруктовый привкус. В таком масле сохраняются все полезные свойства оливок. А масло категории Virgin получают в результате второго холодного отжима, и оно сохраняет меньше полезных веществ, хотя и не утрачивает вкуса и аромата.

Почему нечищеная кукуруза в початках вкуснее?

Потому что очищенная кукуруза быстро высыхает и утрачивает свои вкусовые качества. Если листья, покрывающие початок, зеленые и не сухие, значит, кукуруза очень свежая.

Где растет самый полезный чеснок?

В России – именно российскому чесноку эксперты рекомендуют отдавать предпочтение. Просто иностранный чеснок нередко обрабатывают химикатами, что уменьшает его полезность. Этот чеснок отличается идеально белым цветом. Наш же чеснок имеет фиолетовый, розовый или серый оттенок.

Как убрать неприятный запах из холодильника

Избавиться от запаха в холодильнике помогут натуральные ароматизаторы, такие как лимон, кофе или ржаной хлеб. Положите дольки лимона или кусочки хлеба в холодильник, и они поглотят любые запахи. Потом обязательно вымойте холодильник теплой водой с добавлением соды, уксуса и лимонного сока.

Как хранить трикотажные джемпера и пуловеры

Вы, наверное, уже замечали, что трикотажный джемпер, повешенный на плечики обычным образом, вытягивается и теряет форму. Чтобы этого не случилось, сложите джемпер пополам и поместите на плечиках так, чтобы крючок оказался под мышкой. Перебросьте через планку сперва низ джемпера, а потом рукава. Так он не растянется. А вообще такие изделия можно хранить не на плечиках, а на полках. Чтобы они не мялись, следует не складывать их, а сворачивать в валик.

Как устранить соль с обуви

 

Как только вы придете домой, сразу вымойте обувь прохладной водой и оберните их в местах, которые соприкасались с солью, туалетной бумагой или салфетками: они впитают соль.

Как выбирать чечевицу

Все зависит от того, что вы собираетесь с ней делать. Если вы хотите сварить суп, выбирайте красную чечевицу – она очищена от оболочки, поэтому лучше разваривается. Если вы хотите сварить кашу или плов, лучше остановить выбор на коричневой чечевице. Если вы желаете добавить ее в салат, выбирайте зеленый вариант. В целях похудения лучше купить черную чечевицу – она долго варится, но способствует избавлению от лишнего веса, поскольку очень сытна. На каком бы сорте вы не остановились, следите, чтобы на чечевице не было плесени, и чтобы пакет был герметичным: она боится влаги.

Как справиться с пародонтитом

В этом вам поможет квашеная капуста. После каждого приема пищи нужно как можно дольше жевать лист квашеной капусты – в ней содержатся противовоспалительные вещества. К тому же микроэлементы, находящиеся в ней, укрепляют зубную эмаль.

Как предотвратить обветривание кожи

Перед тем, как выйти на мороз или ветер, смажьте кожу питательным кремом густой консистенции. Не используйте увлажняющий крем! Очень хорошо, если средство специально предназначено для использования в холода – на них обычно пишут «для защиты от холода». Руки хорошо смазывать кремом-баттером для тела: в нем много масла, образующего на коже защитную пленку и удерживающего влагу.

Как ухаживать за кожаной обувью зимой и ранней весной

Чтобы кожаная обувь не промокала, натрите зону между ее верхом и подошвой кусочком несоленого сала. Вместо сала можно использовать растительное или касторовое масло. Слабые соляные разводы с обуви хорошо убирает сырой картофель (натрите им разводы, а потом протрите обувь). Более заметные разводы можно устранить при помощи слабого раствора уксуса, а после процедуры нужно хорошо вытереть обувь сухой салфеткой.

Как быстро почистить гранат

Для быстрой очистки граната разрежьте его на 4 части со стороны соцветия, погружая нож в плод на 3-4 мм, чтобы не повредить зернышки. Налейте в миску холодную воду и опустите туда гранат. Прямо в воде разделите его на небольшие кусочки. Там же удалите белые перегородки: зернышки осядут на дно.

В чем польза редьки?

Даже если у вас нет денег на заморские фрукты, восполнить нехватку витаминов поможет обыкновенная редька. В ней полно пробиотиков – полезных бактерий, которые поддерживают здоровье организма. Также в редьке много кальция, железа, калия и йода, витамина С и фитонцидов, убивающих вирусы.

Почему гипертоникам противопоказана соль?

Дело в том, что зачастую как раз из-за употребления большого количества соленых блюд и продуктов и повышается давление, когда просветы в сосудах становятся уже. Соль задерживает воду в организме, и стенки сосудов отекают. Поэтому гипертоникам, да, честно говоря, и всем остальным, не мешало бы отказаться от разных консервов, включая соленья и маринады, колбас, сыров и мясных деликатесов – в них слишком много соли.

Как сделать энергетический напиток своими руками?

Чтобы приготовить натуральный «энергетик», измельчите корешок имбиря длиной 3 см, положите его в кастрюльку, залейте 2 стаканами воды и поставьте на огонь. Спустя 10 минут снимите с плиты, процедите и остудите. Добавьте сок 1 апельсина и 2 ст.л. меда. Выпейте напиток понемногу в течение часа.

Мед даст вам энергию, имбирь улучшит работу ЖКТ, а апельсин пополнит запасы витамина С.

Из чего приготовить крем от морщин?

Из облепихи! Обдайте кипятком 2 ст.л. ягод облепихи и разомните до получения сока. Вылейте сок в пиалку и добавьте к нему 2-3 г маточного молочка, по капле витамина А и Е, и 1 ч.л. масла виноградных косточек. Смешайте все с 2 ст.л. питательного крема. Все, средство от морщин готово!

Как найти «свой» аромат?

Как вы покупаете духи? Обычно продавец в парфюмерном магазине предлагают вам оценить аромат, брызнув ими из флакона на тонкую бумажную полоску. Но так ли просто оценить аромат с помощью бумажки? Нет, ведь человеческая кожа и бумага – совершенно разные вещи, а значит, и духи будут на них пахнуть по-разному. Подлинный аромат раскроется именно на коже.

Лучше всего не покупать понравившиеся духи в этот же день. Брызнули в магазине духи себе на кожу? Не торопитесь с выводами. Настоящий аромат раскрывается не сразу, а позже, минут через 20-40 (вы же не будете все это время торчать в магазине). У вас будет время «вслушаться» в него и определить его стойкость. Ведь если духи нестойкие, и держатся всего час-два, то стоит ли их покупать? Самое полное раскрытие аромата происходит спустя 3-4 часа – именно эти ноты чувствуют окружающие. И если этот аромат вас устроит, можно отправиться в магазин на следующий день, и купить понравившиеся духи.

Какой кофе вкуснее?

Самый вкусный кофе – натуральный: он не в пример качественнее, и приятнее на вкус, а порой и дешевле. Подробнее о качестве. Ведь как изготавливается растворимый кофе? Его производят из недозрелых, подмоченных и даже несколько заплесневевших зерен. Эту некондицию жарят и отваривают. Затем полученная жидкость высушивается, и получается растворимый кофе, который пьет большинство населения. А чтобы этот кофе был ароматным, в него добавляются синтетические ароматизаторы и усилители вкуса. Так не лучше ли купить нормальный натуральный кофе в цельных зернах или молотый, и приготовить его самим, а потом наслаждаться чудесным (натуральным) вкусом и ароматом?

Как хранить летом меховые вещи?

Хранить меха нужно в темном помещении, положив туда средства от моли. Чтобы предохранить меховые изделия от пыли, следует завернуть (шапки) или покрыть их (шубы и пр.) кусками чистой ткани. При этом шапки нужно набить свежими скомканными газетами: запах краски отпугивает моль.

Как застегнуть браслет?

У женщин нередко возникают трудности с застегиванием браслетов на запястье. Как быть? Отрежьте кусочек скотча длиной 2 см, приклейте им один конец браслета к запястью чуть дальше застежки. Теперь можете ее застегнуть – браслет никуда не денется.

Как выбрать хорошие шпроты

Качественные шпроты, приготовленные путем натурального копчения, обладают плотностью и золотистым цветом. Шпроты же, приготовленные с помощью «жидкого дыма», водянистые – они просто разваливаются на кусочки. Рыба в банке должна быть примерно одного размера и составлять не менее 70% от всего содержимого.

Как отличить телятину от говядины

Телятина обладает более светлым оттенком, нежели говядина. Ее цвет – сливочной розовый, мякоть не имеет пленок и легко восстанавливается после надавливания. Пахнет телятина коровьим молоком. Телячий жир отличается плотностью и кремово-белым цветом, не липнет к рукам.

В чем можно хранить мед

Мед можно хранить в стеклянных банках, главное, чтобы они находились в закрытом шкафу или темном помещении – на свету мед потемнеет. Также его хранят в керамической посуде, только она должна быть покрыта изнутри эмалью. Хранят мед и в пластиковой таре, но срок ее хранения составляет всего год – потом она становится негодной и даже токсичной.

Какого цвета должен быть сыр гауда

 

Сыр гауда обладает желтым цветом, который ему придают при помощи натуральных красителей. У него почти нет глазков, либо они очень мелкие. Самый вкусный сыр гауда продается в головках. Покупая этот сыр, убедитесь, что нет разводов и пятен – цвет должен быть равномерным.

Чем отличаются пищевые контейнеры

Если на контейнере имеется клапан, он предназначен только для хранения продуктов в морозилке, ибо этот контейнер негерметичен.

Обычный контейнер с крышкой тоже не особо герметичен, поэтому в нем не стоит хранить жидкие продукты.

Контейнер с пластиковыми зажимами герметичен и удобен. Его можно открыть, приложив усилия. Если вы приобрели дешевый контейнер с зажимами, прослужит он недолго – зажимы быстро сломаются.

Купальник из какой ткани приятнее телу

Дешевые купальники из полиэстера не защищает кожу от УФ-лучей, долго высыхает и может вызывать аллергию. Лучше покупать купальники из полиамида: они и для тела приятнее, и сохнут скорее. Главное, чтобы в состав ткани входил эластан или лайкра, тогда купальник хорошо сядет по фигуре.

Самые дорогие и качественные купальники производятся из микрофибры: она прочна и приятна для тела. Аллергии от таких изделий не бывает.

Какое кухонное полотенце лучше?

Для вытирания посуды лучше использовать вафельные кухонные полотенца: они не оставляют на посуде ворсинок и следов. Полотенца из махровой ткани тоже хороши, ведь они быстро впитывают влагу, но они быстро приобретают неприятный запах.

Какая хлебопечка прослужит дольше

Самое слабое место в хлебопечке – ведерко: оно часто выходит из строя, и ему трудно найти замену. Дольше всего прослужит хлебопечка со стальным ведерком, покрытым антипригарным покрытием. Если ведерко алюминиевое, прибор прослужит меньше. Вместо приборов с сенсорным управлением выбирайте аналоги с механической панелью управления.

Если понравилось, поделитесь с друзьями ))

Другие интересные статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *