Раздельное питание: совместимость продуктов

диета раздельное питание

Что делать, если за зиму набран лишний вес? А может, вы копили его годами, а теперь, когда ожирение угрожает навредить вашему здоровью, хотите от него избавиться? Можно выбрать раздельное питание, совместимость продуктов в котором помогает похудеть, оздоровиться и обрести гармонию в душе. Узнаем, как разделять различные продукты: какие сочетания полезны для здоровья, а какие наносят серьезный вред и приводят к ожирению.

Диета «Раздельное питание»: суть и совместимость

Около века назад русским академиком Павловым проводились опыты, доказавшие, что переработка разных видов продуктов (белковая, овощная, выпечка и т.п.) требует от организма выделения различны пищеварительных соков.

К примеру, переваривание фруктов происходит в тонком кишечнике, а белков – около 3 ч в желудке и лишь после – в кишечнике. Об этом же говорят книги известного американского диетолога Герберта Шелтона.

Узнаем, какие продукты можно сочетать, а какие – не рекомендуется, если вы хотите оставаться здоровыми и стройными и избавиться от проблем с ЖКТ, астмых и кучи других болячек.

Раздельное питание: совместимость продуктов

Полезная совместимость при диете «Раздельное питание»

При раздельном питании допустимы следующие сочетания продуктов:

  • Овощи и макаронные изделия
  • Морковь и растительные (животные) масла
  • Овощи и рис
  • Лимон и рыбные блюда: сбрызгиваем готовую рыбку соком лимона – она станет вкуснее и ароматнее, витамин С поможет усвоению железа.
  • Бобовые и чернослив. Если есть бобовые продукты (фасоль, горох, бобы, сою и пр.), богатые белком, с мясными, вас ожидает метеоризм и тяжесть в желудке.
Читайте также:  Как выходить из поста?

Используйте вместо мяса чернослив: он усиливает перистальтику кишечника.

  • Фрукты и кефир
  • Сухофрукты и зерновые

Теперь узнаем, какие продукты лучше не совмещать.

Вредная совместимость при диете «Раздельное питание»

При раздельном питании нельзя сочетать:

  • Хлеб (хлебцы) с молоком
  • Сыр с бобовыми. Бобы, содержащие фитин, не дают усваиваться кальцию, которым богаты сыры твердых и мягких сортов.
  • Картошка с яйцами. Минеральные вещества, содержащиеся в картофеле, препятствую усвоению железа и кальция из яйца.

Лучше есть картошку отдельно от белковых продуктов, в идеале – отварной в мундире или запеченной.

  • Мясо с макаронами – очень тяжелое сочетание.
  • Морская рыба с капустой. Вещества, содержащиеся в капусте, тормозят усвоение йода из рыбы, необходимого для нормальной работы щитовидной железы.
  • Рыба с яйцами
  • Мясо с сыром
  • Огурцы и кабачки с капустой. В кабачках и огурчиках содержится аскорбадотксидаза – враг аскорбиновой кислоты, находящейся в капусте.

раздельное питание совместимость продуктов

Если вы очень голодны, не спешите сметать все, что под руку попадется, если хотите чувствовать себя легко и здорово.

Теперь вы знаете, что представляет собой при раздельном питании совместимость продуктов. Совмещайте их грамотно, и постепенно лишний вес уйдет, прихватив с собой массу болячек.

Если понравилось, поделитесь с друзьями ))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *