Рецепты овощных салатов

Предлагаю вашему вниманию два рецепта овощных салатов – «Греческий салат по-деревенски» и «Объедение». И вкусные, и фигуре не навредят (если тазиками не есть).

Греческий салат по-деревенски

grecheskij-salat

Для его приготовления вам нужны такие компоненты:

• Огурцы
• Болгарский перец

  • Помидоры
  • Лук
  • Твердый сыр
  • Маслины
  • Оливковое масло
  • Лимонный сок
  • Перец и соль

Как готовить

1. Нарежьте лук полукольцами, а остальные овощи – кусочками.

2. Посолите овощную смесь, поперчите и сбрызните лимонным соком. Сверху насыпьте тертого сыра и положите маслины. Полейте салат оливковым маслом. Теперь все это можно есть!

Салат «Объедение»

Для приготовления это вкуснейшего салатика вам потребуются:

  • Квашеная капуста
  • Клюква (свежая или мороженая)
  • Свекла
  • Морковь
  • Маринованные огурцы
  • Небольшая луковица
  • 2 зубца чеснока
  • Зеленое яблоко
  • Зелень
  • Оливковое масло
  • Мед
  • Горчица

Как приготовить салат «Объедение»

1. Смешайте квашеную капусту с клюквой (клюкву кладете по вкусу).

2. Натрите на средней терке морковь и свеклу.

3. Нарежьте несколько маринованных огурцов на мелкие кусочки.

4. Нарежьте луковицу полукольцами.

5. Натрите чеснок и яблоко на мелкой терке.

6. Сделайте соус из меда, горчицы и оливкового масла, взяв по 1 чайной или столовой ложки всех этих компонентов – все на ваш вкус.

7. Заправьте салат полученным соусом. Все готово, можно трескать! J

Приятного вам аппетита!

Если понравилось, поделитесь с друзьями ))

Другие интересные статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *