Рис по-азиатски с овощами и ростбифом

рис по азиатски

Данный злак почитаем многими, ведь он не только насыщает, но и обладает очищающими свойствами, способствующими оздоровлению и омоложению. Приготовим рис по-азиатски с ростбифом и овощами, для чего понадобится любая глубокая сковородка, но лучше выбрать сковороду вок. В ней ваше блюдо приготовится всего за двадцать минут, сэкономив вам время, а продуктам – витаминную ценность, придав им максимально насыщенный вкус!

Ингредиенты для риса с овощами по-азиатски:

  • Длинный рис скорого приготовления – 2 пакета по 125 г
  • Немного соли
  • Морковка – 3 шт.
  • Сладкий горох – 200 г
  • Крупное перо зеленого лука – 2 шт.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Кинза (петрушка) – 1 небольшой пучок
  • Готовый ростбиф – 200 г
  • Острый соус чили – 4 ст.л.
  • Соус терияки – 4 ст.л.

Ингредиенты приведены для 4 порций риса по-азиатски.

Рецепт риса по-азиатски

Из риса готовят много вкусных блюд: пловы, ризотто, молочные каши, омлеты и прочие кушанья. Рис с ростбифом и овощами – еще один кулинарный шедевр, от которого не откажется ни один гурман. Приготовим его по подробной рецептуре:

  1. Отвариваем крупу в 1 л воды, подсолив ее, согласно инструкции на упаковке.
  2. Чистим морковку и нарезаем тонкими кружками.
  3. Режем луковую зелень колечками.
  4. Разогреваем в сковородке растительное масло.
  5. Вынимаем пакетики с рисом из воды, ждем ее стекания, вынимаем рис и обжариваем в разогретом масле три минутки.
  6. Чтобы получился рис с овощами по-азиатски, добавляем овощную нарезку, и обжариваем еще четыре минуты, регулярно перемешивая.
  7. Промываем кинзу или петрушку, обсушиваем, отщипываем листики и добавляем к рису.
  8. Сдабриваем рис по-азиатски по рецепту соусами терияки и чили, перемешиваем и снимаем с плиты.
  9. Раскладываем готовое кушанье по тарелкам.
Читайте также:  Детский обед: аппетитно, вкусно и полезно

В заключение нарезаем ростбиф кусочками и выкладываем на рис. Какое восхитительное получилось лакомство для истинных гурманов, узнаете сами!

Приятного аппетита!

Если понравилось, поделитесь с друзьями ))