Сласти могут быть полезны!

Да-да, это не опечатка. Некоторые лакомства не только не вредны, но и полезны для здоровья и хорошего настроения. Что же это за сласти за такие, которые можно кушать, не шлепая себя по рукам?

Халва

Вы скажете, что она слишком жирная, и будете правы. Только вот жиры, содержащиеся в халве, нам нужны. Ведь что такое натуральная халва? Это смесь молотых семян с орехами и медом. Халва помогает снизить уровень ненужного холестерина и справиться с весенней (и зимней) апатией.

Халва из семян подсолнуха богата витаминами группы В и Е. Она укрепляет иммунитет, нервы, сосуды и сердце, хорошо отражается на гормональном фоне. Не менее полезна кунжутная и арахисовая халва. В халве из арахиса содержится много фолиевой кислоты, восстанавливающей клетки организма.

Лучше всего покупать халву наразнавес, а не в готовой упаковке. Тогда вы сможете хорошо ее разглядеть. Не берите халву с остатками семечковой шелухи и темным налетом – это некачественный продукт. Качественная халва слоистая, воздушная и сухая.

Помните только, что в 100 граммах халвы содержится около 550 ккал.

Темный шоколад

Темный шоколад тонизирует сосуды и является мощным антиоксидантом – при условии, что в плитке содержится как минимум 75% какао. Горький шоколад улучшает внимание, дает энергию и снимает напряжение. Кроме того, он хорошо сказывается на работе пищеварительной системы, снижает давление и улучшает работу мозга.

В 30 граммах темного шоколада содержится суточная доза витамина А, группы В, Е, С и D, а также кальция, железа, калия и натрия.

Если вам попался шоколад с белым налетом, не ешьте его – он просрочен. Качественный шоколад обладает глянцевой поверхностью, а внутри он матовый. Если вы попытаетесь отломить кусочек, он отламывается с треском.

Читайте также:  О цинке

Кстати, лучше все же баловать себя шоколадом не каждый день, т.к. организм быстро привыкает к повышенному уровню эндорфинов. Если вы будете каждый день есть шоколад, а потом перестанете, удовольствие сменится апатией.

Мед

Несмотря на то, что мед очень калориен, в нем содержится масса необходимых организму веществ: витамины С и группы В, энзимы, антиоксиданты и минералы – железо, натрий, калий, магний, сера и кальций. А еще он сжигает жиры. Для этого нужно выпивать натощак по стакану теплой воды с добавлением 1 ч. л. меда с лимонным соком и корицей. Вообще в сутки можно съедать не больше 2 столовых ложек меда – из-за его калорийности.

Сухофрукты

В сухофруктах имеется тоже много чего полезного: тут и витамины, и антиоксиданты, и клетчатка, и биофлавоноиды. Кстати, минералов и антиоксидантов в них содержится больше, чем в свежих фруктах и плодах. Сухофрукты помогают избавиться от отечности и обладают слабительным действием.

Приготовьте оздоровительную смесь из сухофруктов. Проверните через мясорубку курагу, изюм, чернослив и грецкие орехи (по 200 грамм) и 1 лимон, а потом добавьте в смесь 3 ст.л. меда. Нужно съедать по 1 ст.л. смеси дважды в день. Она укрепляет иммунитет и заряжает организм энергией.

Не покупайте глянцевую и чересчур оранжевую курагу – она обработана химикатами или смазана растительным маслом. Настоящая курага сухая и темная. Настоящий чернослив тоже не блестит и не пачкает руки.

Калорийность сухофруктов – 240 – 300 ккал на 100 г.

Главное – употреблять все сласти в меру, тогда и здоровью будет польза, и талия останется на месте!

Если понравилось, поделитесь с друзьями ))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *