Торт из блинов

Торт из блинов придется по вкусу даже самым избалованным гурманам. Такие тортики пекут на Руси испокон веков! Для приготовления блинного торта вам понадобятся следующие компоненты:

• 3 яйца
• Пол-литра молока
• 250 г муки

• 6 ст.л. сахара
• 3 ст.л. растительного масла
• 0,5 чайной ложки сахара
• 500 г творога
• Стакан сметаны

Как готовить блинный торт

1. Влейте в сотейник яйца и взбейте их с солью и молоком.

2. Просейте муку и замесите однородное тесто, чтобы не было комочков. Добавьте растительное масло и снова все перемешайте.

3. Раскалите сковородку, капните чуток масла и испеките тонкие блины.

4. Сделайте начинку для торта из блинов: смешайте 4 ст.л. сахара, сметану и творог.

5. Возьмите глубокую форму, положите в нее 5 блинов, закрыв дно и борта. Потом начните выкладывать начинку, чередуя ее с блинами. Завершите пирамиду блином.

6. Поставьте блинный торт в холодильник на полтора часа. Перед тем, как подавать ваш блинно-творожный тортик на стол, украсьте его сметаной, взбитой с сахаром, фруктами, джемом, вареньем, ягодами или чем-нибудь другим – на ваш вкус! 🙂 Получится божественная вкуснота! Такой вкусный торт и самим можно трескать, и гостям предложить не стыдно. 🙂

Приятного аппетита!

Если понравилось, поделитесь с друзьями ))

Читайте также:  Сырная соломка

7 комментариев


  1. // Ответить

    Спасибо, замечательный рецепт! Попробую приготовить на выходных.


  2. // Ответить

    Спасибо, отличный рецепт! Попробую приготовить к празднику на стол.


  3. // Ответить

    Пробовала похожий торт, с несладкой начинкой. Очень вкусненько). Надо бы и такой сделать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *