Веселое времяпровождение с ребенком: готовим шоколадные яйца

Многие взрослые и практически все дети — сладкоежки. Их бывает совсем не просто оторвать от любимых конфет, пирожных и тортиков. Однако особую радость детишкам доставят киндер-сюрпризы, приготовленные вместе с мамой. Ребенку будет интересно узнать, как делают шоколадные яйца, и он с радостью примет участие в их приготовлении. Причем с одинаковым усердием на кухне будут трудиться как девочки, так и мальчики.

Для шоколадного десерта понадобится:

• формочки, имитирующие яйца (можно взять пасхальные пластмассовые формы);

• удобная кисточка (желательно силиконовая) для нанесения шоколада;

• шоколад по вкусу (черный, молочный, белый или смешать несколько сортов).

Малышу можно поручить самую ответственную работу – поломать шоколадку на маленькие кусочки и уложить ингредиенты в керамическую миску. Дальше нужно растопить шоколад или на паровой бане, или в микроволновке. Важно, чтоб он не закипел, но в тоже время хорошенько расплавился до тягучего состояния. Должна получиться однородная, без комочков масса.

Ребенок сможет проявить свой художественный талант, приступая к следующему этапу приготовления – нанесение шоколадной смеси на форму. Для этого можно использовать силиконовую кисточку, который вы смазываете формочки или противень перед выпечкой. После каждого слоя надо давать шоколаду застыть. Для ускорения этого процесса можно каждый раз помещать яйцо в холодильник. Чтоб готовое изделие получилось, более ли менее прочным, надо нанести 5-7 слоев шоколада.

После того как застынет последний слой, надо аккуратно вынуть яйцо из пластмассовой формочки. С этой работой лучше справиться мама, а малыш пока сможет подобрать игрушку, которую сможет поместить в киндер-сюрприз. Для начинки можно выбрать крем или желе.

Аналогичным способом делается вторая половинка яйца. Склеить между собой их можно оставшимся расплавленным шоколадом. Украсить свое творение можно контрастной присыпкой, изящными узорами или сладкими фигурками (цветочками, бабочками). Можно предложить малышу упаковать шоколадное яйцо и подарить его кому-то из друзей. А на пасху можно изготовить много яиц и дарить их всем гостям, которые придут поздравить вас с праздником.

Читайте также:  Кулинарные рецепты восточной кухни

Приготовление сладостей с детьми – это веселый и познавательный процесс, который способствует развитию мелкой моторики ребенка, чувству вкуса и приучает малышей к труду.

Если понравилось, поделитесь с друзьями ))

Другие интересные статьи:

2 комментария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *