Рис по-азиатски с овощами и ростбифом
Данный злак почитаем многими, ведь он не только насыщает, но и обладает очищающими свойствами, способствующими оздоровлению и омоложению. Приготовим рис по-азиатски с ростбифом и овощами, для чего понадобится любая глубокая сковородка, но лучше выбрать сковороду вок. В ней ваше блюдо приготовится всего за двадцать минут, сэкономив вам время, а продуктам – витаминную ценность, придав им максимально насыщенный вкус!
Ингредиенты для риса с овощами по-азиатски:
- Длинный рис скорого приготовления – 2 пакета по 125 г
- Немного соли
- Морковка – 3 шт.
- Сладкий горох – 200 г
- Крупное перо зеленого лука – 2 шт.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Кинза (петрушка) – 1 небольшой пучок
- Готовый ростбиф – 200 г
- Острый соус чили – 4 ст.л.
- Соус терияки – 4 ст.л.
Ингредиенты приведены для 4 порций риса по-азиатски.
Рецепт риса по-азиатски
Из риса готовят много вкусных блюд: пловы, ризотто, молочные каши, омлеты и прочие кушанья. Рис с ростбифом и овощами – еще один кулинарный шедевр, от которого не откажется ни один гурман. Приготовим его по подробной рецептуре:
- Отвариваем крупу в 1 л воды, подсолив ее, согласно инструкции на упаковке.
- Чистим морковку и нарезаем тонкими кружками.
- Режем луковую зелень колечками.
- Разогреваем в сковородке растительное масло.
- Вынимаем пакетики с рисом из воды, ждем ее стекания, вынимаем рис и обжариваем в разогретом масле три минутки.
- Чтобы получился рис с овощами по-азиатски, добавляем овощную нарезку, и обжариваем еще четыре минуты, регулярно перемешивая.
- Промываем кинзу или петрушку, обсушиваем, отщипываем листики и добавляем к рису.
- Сдабриваем рис по-азиатски по рецепту соусами терияки и чили, перемешиваем и снимаем с плиты.
- Раскладываем готовое кушанье по тарелкам.
В заключение нарезаем ростбиф кусочками и выкладываем на рис. Какое восхитительное получилось лакомство для истинных гурманов, узнаете сами!
Приятного аппетита!
Если понравилось, поделитесь с друзьями ))