Салат с копченой курицей и сельдереем

Существуют блюда, которые можно использовать как основные, так и закусочные, и они легко завоевывают симпатии тех, кто их пробует. К таким кушаньям относится и салат с копченой курицей и черешковым сельдереем, который можно подать и на второе, и как закуску. Приготовим вкусный аппетитный салатик с сельдерейными стебельками, которым можно дополнять повседневный и праздничный стол.

Ингредиенты для салата с сельдереем

Для приготовления куриного салата с сельдереем понадобятся продукты:

• Сельдерей – 3 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Салат (целиком кочанчик)– 1 шт.
• Копченая курица, филе – 150-200 г
• Грецкие орехи – 40-50 г

Для заправки потребуется оливковое масло (4 ст.л.), немного соли, винный уксус (1 ст.л.) и горчица с зернами – 1 ст.л.

Как приготовить салат с курицей

Салат с копченой курицей понравится всем любителям копченостей. Свежие овощи и фрукты добавят блюду полезности и обогатят клетчаткой. Приготовим сытное кушанье по простому рецепту:

1. Для приготовления салат с сельдереем разбираем салатный кочан на листья.
2. Шинкуем сельдерейные черешки.
3. Нарезаем филе курицы полосками либо ломтиками.
4. Мелко крошим яблоко с кожицей.
5. Разламываем орехи.
6. Смешиваем подготовленные компоненты и подсаливаем.
7. Соединяем компоненты для заправки, взбив их венчиком или блендером с миксерной насадкой.

Поливаем салат с копченой курицей полученным соусом и подаем к столу.

Приятного аппетита!