Женщина на кухне

саварен

Выпечка домашнего хлебушка – увлекательное, а главное, полезно занятие: магазинный вариант всегда оказывается в проигрыше. Начав печь, к примеру, хлеб саварен, вам, скорее всего, придется делать это каждый день, так как он чрезвычайно вкусен и ароматен. Доступные простые ингредиенты, подробный рецепт, духовка или хлебопечка, и немного времени, и чудесный мягкий хлебушек готов! Ингредиенты для выпечки
Подробнее

крестьянский хлеб

Рецептов хлебной выпечки не счесть, каждый народ готовит свой особый хлебушек, добавляя различные ингредиенты, не похожие на другие. Если хочется чего-то особенного, испеките крестьянский хлеб по французской рецептуре из пшеничной муки – духовитый и вкусный. Правда, для воплощения истинно народного рецепта придется обзавестись домашней мельницей, ведь муку придется делать самим. Ингредиенты к рецепту французского хлеба
Подробнее

финский хлеб

Хлебушек бывает дрожжевым и бездрожжевым, на кефире, солоде, хмелевой либо ржаной закваске, из белой, черной или смесовой муки. Если приелся обычный, предлагаю испробовать финский хлеб на солоде, для выпечки которого потребуются непростые компоненты. Он выпекается в обычной или конвекционной духовке, хлебопечке или ином приборе с функцией выпечки – легко и без лишних усилий! Ингредиенты для
Подробнее

хлеб чиабатта

Рецептов домашнего хлебушка существует немало – индийский наан, сдобный, зерновой, французский, картофельный и даже ореховый. Сегодня мы будем печь хлеб чиабатта из белой французской либо итальянской муки – сытный и ароматный, который придется по вкусу всем домочадцам. Узнаем, в чем заключаются тонкости выпечки подобного хлебушка, разнообразив привычное меню свежим рецептом домашней выпечки. Ингредиенты для выпечки
Подробнее

гороховый суп с клецками

Как правило, хозяюшки определяют для себя перечень супов, и готовят их каждый день или через день, перемежая рецепты. Но даже самые любимые супчики порой надоедают, и потому предлагаю опробовать новый рецепт и приготовить гороховый суп с клецками из картофеля. Готовится он несложно, из привычных ингредиентов, которые найдутся у каждой хозяйки – итак, приступаем к готовке
Подробнее

лепешки наан

Хлеб время от времени приедается, и хочется попробовать что-то новенькое, из-за чего мы покупаем лаваши, узбекские лепешечки и пр. А можно испечь в домашних условиях индийские лепешки наан: замешиваются они легко, пекутся быстро. Узнаем, как приготовить вкусный домашний хлебушек на индийский манер из обычных недорогих ингредиентов в простой духовке. Ингредиенты для наан лепешек Лепешка индийская
Подробнее

роллы филадельфия с творожным сыром

Японцы известны несколькими потрясающими вещами. И одна из них – это их мастерство и умение создавать красивые, сбалансированные и ароматные блюда. К приготовлению роллов японские повара и гурманы относятся с пиететом, следя затем, чтобы вкус каждого ингредиента был хорошо сбалансирован, а готовый продукт выглядел как произведение искусства. Роллы – одно из самых известных и популярных
Подробнее

как приготовить суши в воронеже

Классические роллы Калифорния очень вкусны и их можно приготовить дома! Этот факт весьма порадует любителей питаться исключительно пищей, приготовленной собственноручно. Для тех, кто не желает тратить драгоценное время на приготовление, может обратиться к профессионалам и самостоятельно убедиться, что недаром их назвали королевской едой. Роллы Калифорния, без сомнения, обладают превосходным вкусом, однако заблуждением есть версия, согласно
Подробнее

рецепт кнедли

Российские хозяюшки готовят блюда не только русской кухни: время от времени мы заимствуем рецепты кухонь разных стран мира. Чтобы разнообразить меню, приготовим немецкие кнедли из телячьей печени с ароматной квашеной капустой и яблоками и, конечно же, тмином. Терпкие приправы и гарнир придадут кушанью особое очарование, благодаря чему рецепт немецкой кухни станет постоянным жителем вашей кулинарной
Подробнее

готовка свинины

Если спросить мужчин, какое мяско нравится им больше, многие наверняка выберут свинину, как, впрочем, и дамы, не сидящие на строгой диете. И это неудивительно, ведь свиное мясо, рецепты из которого приведены ниже, получается сочным, мягким, ароматным и изумительно вкусным. Перейдем к рецептурам, и приготовим свинину с репой, мандаринами, яблоками, а также вкуснейший суп с тыквой,
Подробнее

молодая запеченная картошка

Дымящаяся ароматная картошечка, поданная с маринованными или солеными огурчиками, а может, с селедочкой и зеленым лучком – это ли не объедение! Молодая запеченная картошка – отварная или нарезанная кружочками – отличное дополнение к праздничной и повседневной трапезе. Узнаем, как запечь картофель в домашних условиях по швейцарскому, французскому и американскому рецепту, с чем ее подать к
Подробнее

говядина в панировке

Говяжье мясо довольно жесткое, поэтому требует более длительного приготовления, в отличие от свинины, индюшатины или курятины. Но есть рецепт – говядина в панировке, который позволяет получить нежное сочное мясо, нежирное и полезное, всего за четверть часа! Узнаем, как приготовить мясное кушанье за короткий промежуток времени, получив на гарнир витаминное и ароматное тыквенное пюре. Ингредиенты для
Подробнее

рецепт тигровых креветок

Настоящие гурманы быстро пресыщаются даже самыми любимыми кушаньями, и все время ищут, чего бы отведать нового и необычного. Предлагаю опробовать экзотический рецепт тигровых креветок в окружении яблочных чипсов, лаймовых долек и крохотных оранжевых кумкватов. Итак, идем в супермаркет за заморскими фруктами, гигантскими морепродуктами, и, следуя пошаговой инструкции, готовим изысканный кулинарный шедевр! Ингредиенты для готовки тигровых
Подробнее

тальятелле с грибным соусом

Привычные кушанья порой приедаются, и хозяюшки ищут в интернете и журналах новые рецепты для разбавления привычного меню. Предлагаю отведать экзотические блюда тайской и других кухонь с киви и крабами, креветок и авокадо, тальятелле и шампиньонов. Приготовление не отнимает много времени, на выходе получаются изысканные деликатесы, которые сразу найдут своих поклонников. Рецепты экзотических блюд с грибами
Подробнее