Женщина на кухне

«Капельки» - нежные безе в духовке

Нежное безе любят многие: они не менее вкусны, чем шоколадные десерты, и их можно подавать к праздничному столу. А какое это классное лакомство для деток – я их в детстве просто обожала! Предлагаю приготовить их по немецкому рецепту.

Рецепты холодных супов

В жару не хочется есть котлеты с картошкой и наваристые щи, а вот от холодненького точно не откажешься! Например, от окрошки или другой подобной пищи. Приведу несколько рецептов холодных супов, которые наверняка займут в вашей кулинарной книге достойные места. Рецепты окрошки Кефирная окрошка с яблоками Для блюда понадобится: 1,5 л кефира, пара яблок, пучок редиски,
Read More

Шашлык ─ вкусное ароматное блюдо

Много лет прошло с тех пор, как люди придумали любимое многими современниками лакомство – шашлык. Рецепт этого блюда дошел до наших дней, сейчас оно по праву считается самым любимым многими народами мира.

Обезьяний хлеб: рецепт

Хотите испечь необычный хлеб – обезьяний? Нет, он не предназначен для обезьянок, просто у него название такое необычное. )) И похож он скорее «обезьяний» хлеб (Monkey Bread) на липкую булку, прекрасно подходящую для завтрака. Едят его руками, отламывая от целой булки по кусочку. Если в доме есть дети, это будет выглядеть, как будто обезьянки тянут
Read More

Блюда из фруктов и ягод

Предлагаю пополнить кулинарную книгу несколько блюдами из ягод и фруктов. Готовьте на здоровье! Клубничная каша Продукты на 4-6 порций: Литр молока или молока с водой Соль и сахар Щепотка молотого кардамона (ванили)

Сладкого много не бывает: рецепты десертов!

Вам грустно? Хочется чего-нибудь сладенького? Приготовьте для себя вкусный десерт! Процесс готовки отвлечет от грустных мыслей, а результат – порадует вдвойне. Прилагаю рецепты десертов, перед которыми просто невозможно устоять! Готовьте и наслаждайтесь! Шоколадные трюфели Продукты для 30 конфет: 1,5 ст.л. какао 2 ч.л. бренди (другого спиртного) 6 ст.л. жирных сливок 250 г горького шоколада 50
Read More

Классные блюда из рыбы

Любите рыбу? Приготовьте из нее чудесные блюда. Которых хочется снова и снова! Ловите рецепты. )) Стейки из рыбы Продукты для 4 порций: Соль Перец 2 ст.л. растительного масла 0,5 ч.л. молотого кориандра 1 ч.л. зиры Пучок кинзы или петрушки Зубчик чеснока 4 рыбных стейка

Рецепты вкусных напитков

Хотите насладиться разными вкусными напитками? Их есть у меня. 🙂 Вернее, рецептов их приготовления. А еще – пара десертов из молочных продуктов и шоколадный соус. Готовьте для себя, друзей и всех, кого любите! Горячий шоколад Продукты для 2 порций: 1 ч.л. ванильного сахара 1,5 ст. молока 1-1,5 ст.л. сахара 100 г горького шоколада 1 ч.л.
Read More

Рецепты крамбла

Крамбл в переводе с английского – «крошить». Именно от него пошло название популярных запеканок. Хотите и вы приготовить крамбл? Держите два рецепта! Тыквенный крамбл Продукты для 3 порций: Для посыпки: 2 ст.л. муки, 1 ст.л. ванильного сахара, 1 ст.л. тертых орехов, 40 г сливочного масла и 1 ст.л. сахара

Будние рецепты выпечки

Привожу несколько рецептов вкусной выпечки, легкой в приготовлении. Выпечка на сковороде: булочки Продукты для 8 булочек: • 1 ст.л. сливок • 1 ст.л. апельсиновой или мандариновой тертой цедры

Домашние гамбургеры и бутерброды

Если вдруг хочется перекусить или взять с собой в поездку, либо на работу парочку бутербродов, не стоит спешить в «макдак». Домашние гамбургеры и бутерброды получатся полезнее, да и не затратными по времени. Приведу пять рецептов домашнего фастфуда – выбирайте на вкус! Бутерброд с творогом Продукты для 4 бутербродов: 200 г творога (рассыпчатого) 1 ст.л. измельченного
Read More

Рецепты овощных салатов

Предлагаю вашему вниманию два рецепта овощных салатов – «Греческий салат по-деревенски» и «Объедение». И вкусные, и фигуре не навредят (если тазиками не есть). Греческий салат по-деревенски Для его приготовления вам нужны такие компоненты: • Огурцы • Болгарский перец