Что получится, если сложить вместе три бутерброда из хлебных кусочков, перемежающихся с овощной, мясной и прочими прослойками? Получим самое известное кушанье в мире, которое берут с собой на учебу, работу и пикники – его позволяют получить лучшие рецепты вкусных сэндвичей. Приведу несколько рецептур приготовления сэндвича, которые наверняка понравятся и вам, и близким, и займут достойное место в вашей кулинарной книжке.
Содержание статьи
Сэндвичи с мясом
Классический домашний сэндвич, рецепт
Ингредиенты:
- Немного твердого сыра
- Редиска
- Яблоко
- Майонез
- Листья чабреца
- Вареное мясо индейки
- Зеленый салат
- Бекон
- Дижонская или другая горчица
- Поджаренный хлеб
Все ингредиенты берем по вкусу, чабрец можно заменить любой другой зеленью – базиликом, кинзой и пр., индейку – ветчиной.
Как готовить горячие сэндвичи, рецепт
Приготовление сэндвича с индейкой не займет много времени. Достаточно поджарить ломтики хлеба и собрать тройной бутерброд по инструкции:
- Смешиваем горчицу с чабрецом и майонезом.
- Смазываем полученным соусом все хлебцы.
- На нижнем тосте располагаем ломтик сыра типа пармезан, кусочек индейки или ветчины и зеленый салат.
- Прикрываем следующим тостом, кладем на него немного бекона и яблочных ломтиков.
В заключение добавляем третий тост и разрезаем полученный сэндвич домашний, рецепт которого до удивления прост, по диагонали.
Сэндвич с картошкой фри
Ингредиенты:
- Салат руккола
- Кетчуп – полстакана
- Карри – 0,5 ч.л.
- Мясной рулет – 8 ломтиков
- Хлеб – 12 кусочков
- Сыр твердых сортов – 4 ломтика
- Зеленый лук – несколько перьев
- Картошка фри – 400 г
Мясной рулет можно заменить ветчиной, рукколу – любым салатом.
Рецепт простых сэндвичей
Мясные сэндвичи – отличное решение для пикников, ведь они сытные и вкусные. Особенно их обожают дети и мужчины. Приготовим сытную закуску по простому рецепту:
- Смешиваем карри с кетчупом – получится острый соус.
- Немножко обжариваем ломтики мясного рулета или ветчины.
- Обжариваем хлебцы в тостере или на сковородке.
- Кладем на первый тост зеленый салат и ломтик мяса.
- Прикрываем вторым ломтиком и кладем на него сыр, измельченные перья лука, картошку и поливаем острым соусом.
Кладем третий тост, и тройной бутерброд, приготовленный по лучшим рецептам вкусных сэндвичей, готов!
Домашний сэндвич, рецепт с Кубы
Ингредиенты:
- Тосты – 12 шт.
- Горчица готовая – 100 г
- Кинза – 1 пучок
- Огурцы маринованные – 2 шт.
- Карбонад – 250 г
- Ветчина – 200 г
- Сыр твердый – 150 г
Также понадобится 50 г сливочного масла. Горчицу лучше брать дижонскую.
Как сделать горячие сэндвичи с мясом по рецепту
Разнообразим привычные сэндвичи кубинской рецептурой, ведь кубинцы обожают все мясное и острое. Побалуем мужчин остренькими бутербродами, приготовив их по несложному рецепту:
- Смазываем 8 тостов или не обжаренных ломтиков хлеба горчицей и посыпаем измельченной кинзой.
- Кладем на 4 тоста кусочки карбонада и огурцов.
- Соединяем их с четырьмя тостами без горчицы.
- Кладем ломтики сыра и ветчины.
- Закрываем сверху сэндвич остальным хлебом так, чтобы горчица оказалась внизу.
Обжариваем полученные сэндвичи на сливочном масле и подаем.
Рецепты вкусных сэндвичей без мяса
Сэндвич домашний с малиной, рецепт
Ингредиенты:
- 12 тостов или нежареных ломтиков хлеба
- Малина свежая – 1 ст.
- Масло арахисовое – 1 ст.
- Мед – четверть стакана
- Мюсли – полстакана
Малину берем только свежую – замороженная ягода не подойдет. Можно обойтись без мюсли.
Как готовится сэндвич с малиной
Сладкие сэндвичи придутся по вкусу детям и женщинам – от такого не откажется даже самый привередливый малыш. Приготовим малиновое лакомство по пошаговой рецептуре:
- Смазываем 8 ломтей хлеба арахисовым маслом.
- Кладем на них немножко раздавленную ягоду.
- Поливаем малину медом и посыпаем мюсли.
- Соедините хлебные кусочки по два.
- Прикрываем их оставшимися тостами.
Разрезаем сэндвичи по диагонали и приступаем к трапезе.
Рецепт простых сэндвичей по-гречески
Ингредиенты:
- Пита или лепешки – 6 шт.
- Хумус – 200 г
- Салат зеленый – 100 г
- Огурец свежий – 1 шт.
- Томат свежий – 1 шт.
- Желтый болгарский перец – 1 шт.
- Сыр фета – 100 г
- Листья орегано – 150 г
- Масло оливковое – 50 г
Орегано можно заменить другой зеленью.
Как приготовить греческие сэндвичи
Если вы сами или кто-то из родных и близких не ест мясо, можно сделать не менее сытные бутерброды с овощами и сыром. Приготовим вкусные сэндвичи по простой рецептуре:
- Разрезаем лепешки по горизонтали.
- Смазываем 8 половинок хумусом.
- На 4 половинки из них укладываем салат, нарезку из помидора и перца.
- Соединяем их с остальными четырьмя половинками, смазанными хумусом.
- Кладем поверх них ломтики огурца, сыр и орегано.
Поливаем оливковым маслом и прикрываем сэндвич остальными ломтиками питы (лепешки).
Вегетарианские сэндвичи, рецепт
Ингредиенты:
- Любые маринованные овощи – 300 г
- Шпинат – 200 г
- Сыр моцарелла – 250 г
- Вяленые томаты – 100 г
- Чесночная долька
- Молотый перец – 0,5 ч.л.
- Хлеб – 12 ломтиков
Молотый перец берем любой – хоть черный, хоть красный.
Как делать вегетарианские сэндвичи
Бутерброды без мяса, с сыром и овощами – находка для вегетарианцев и тех, кто сидит на диете. Овощи прекрасно сочетаются и с сыром, и с хлебом. Приготовим овощные сэндвичи по простому рецепту:
- Смешиваем сыр с овощами, перчим и тушим в сковородке три минутки.
- Смазываем четыре кусочка хлеба полученной смесью и соединяем с остальными ломтиками.
Кладем оставшуюся начинку и прикрываем хлебом. Сэндвич готов.
Как видим, рецепты вкусных сэндвичей просты в приготовлении и разнообразны. Каждый найдет в данной подборке рецептов что-то свое.
Приятного аппетита!
Если понравилось, поделитесь с друзьями ))